Les pommes sauvages

« Presque Toutes les pommes sauvages sont ravissantes. Elles ne sont jamais trop noueuses, ni revêches, ni tavelées pour être contemplées...Il est rare qu’une pomme sorte de l’été indemne de marques et de rayures sur certaines parties de son orbe. Elle aura quelques taches rouges pour témoigner des matins et des soirs dont elle fut témoin, certaines teintes sombres et rouillées en mémoire des nuages et des jours brumeux et pourris qui l’ont visitée…
Peintes par les frimas, certaines d’un jaune clair et éclatant ou rouges ou pourpres, comme si leur sphère, entrainée par une rotation régulière, avait pu jouir des influences égales du soleil sur toute sa surface. Certaines se parent de la plus imperceptible touche de rose qu’on puisse Imaginer, d’autre sont maculées de profondes traînées rouges comme la robe d’une vache, ou de centaines de vaisseaux sanguins réguliers rayonnant de la fossette de la tige à l’extrémité de la relique florale, comme des lignes méridiennes, sur un fond à la teinte de paille. D’autres arborent de fines touches de rouille verdâtre, ici et là, comme un subtil lichen, avec des marques cramoisies et des yeux plus ou moins convergents embrasés par l’humidité…Il en est également qui sont parfois rouges à l’intérieur, comme imprégnées d’un beau feu, nourriture féerique, trop belles pour être mangées, pommes des Hespérides, pomme du soleil couchant ! Mais, comme les coquillages et les galets du rivage, elles doivent être vues scintillantes au milieu des feuilles flétries au fond d’un bois reculé, dans l’air d’automne, ou bien dormantes dans l’herbe humide et non pas fanées, affadies à la maison. »

extrait de "Les pommes sauvages" de D H Thoreau